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Maca: Alles Was Du Wissen Musst

Contents:

  1. Was ist Maca: Lepidium Meyenii
  2. Maca in der Vergangenheit
  3. Die Wirkung von Maca
  4. Dosierung und Zubereitung
  5. Nährstoffe und Chemie
  6. Natürliches Viagra?

Was ist Maca: Lepidium Meyenii

Maca (Lepidium Meyenii)), auch als Pfeffergras und peruanischer Ginseng bekannt, ist eine einheimische Pflanze der Anden, wo sie seit tausenden von Jahren einen Platz kultureller Bedeutung einnimmt. Es ist eine krautartige, zweijährige Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler. Diese Pflanzenfamilie umfaßt über 3700 Arten, die auf der ganzen Welt gefunden werden können.

Maca kommt in der Natur in einer schmalen Zone vor, die in den Höhenlagen der Anden zwischen 3.800 - 4.800m über dem Meeresspiegel liegt. Die Pflanze ist extrem resistent gegen Frost, was es ihr erlaubt, in einer so rauen Umgebung gedeihen zu können.

Der Wuchs, die Größe und Proportionen von Maca wurden als die einer Rübe beschrieben. Der Hauptteil der Pflanze befindet sich unterirdisch, wo sie ihre wertvollen Wurzeln entwickelt. Oberirdisch entwickelt Maca eine Fülle dünner, farnartiger Blätter, die über den Boden kriechen. Diese Blätter, die bis zu etwa 20cm lang werden können, sind wie eine Rosette angeordnet, wobei neue Blätter aus der Mitte die äußeren Blätter ersetzen, wenn diese absterben.

Aufgrund der rauen Lage ihres natürlichen Vorkommens reproduziert Maca sich oft durch Selbstbestäubung. Aus der Mitte heraus entwickelt sie ein paar weiße Blüten, die schließlich Früchte mit jeweils 2 Samen tragen. Wegen der kurzen Photoperiode, der sie in den Anden ausgesetzt ist, kann der gesamte Lebenszyklus von Maca eine längere Zeit in Anspruch nehmen. Allerdings kann Maca unter optimalen Bedingungen ihren Lebenszyklus innerhalb eines Jahres abschließen, was einige dazu brachte, zu glauben, daß sie als einjährige Pflanze eingestuft werden sollte.

Es ist die Wurzel, die wegen ihrer wirksamen Eigenschaften geerntet wird. Diese Wurzel neigt dazu, in einer rübenartigen Form zu wachsen, kann aber von Pflanze zu Pflanze stark variieren. Sie kann auch in einer Vielzahl verschiedener Farben auftreten, darunter gold, eierfarben, grün, schwarz, rot oder violett. Diese Farben sind das Ergebnis unterschiedlicher Phänotypen und sind ein guter Indikator für die Wirkungen, die sie auf den menschlichen Körper haben kann. So sind zum Beispiel eierfarbene Maca Wurzeln, die in Peru sehr beliebt sind, sehr viel süßer und werden größer, wohingegen dunklere, schwarze Maca Wurzeln vermutlich am besten zur Steigerung der Ausdauer und Energie sind, aber ziemlich bitter schmecken. Rote Maca beginnt an Popularität zu gewinnen, da sich in klinischen Tests gezeigt hat, daß sie die Größe der Prostata bei Ratten verringert1.

Die Nutzen von Maca können durch den Verzehr frischer und getrockneter Wurzel erzielt werden, aber die getrocknete Form ist geläufiger, da dies ermöglicht, sie einfacher zu lagern und auf dem Weltmarkt zu verbreiten.

Maca in der Vergangenheit

Maca wurde von der indigenen Bevölkerung der Anden über Tausende von Jahren verwendet. Archäologische Ausgrabungen haben Beweise für einen primitiven Maca Anbau im Jahr 1600 v. Chr. gefunden. Andere archäologische und kulturelle Funde deuten darauf hin, daß sie regelrecht umsorgt und vor rund 2000 Jahren im Inka Reich domestiziert wurde.

Schon damals wurde Maca als ein sagenhaftes Nahrungsmittel angesehen, es war ein exklusives Privileg der höheren Schichten der Gesellschaft und eine Belohnung für Krieger, die sich bewärt hatten - als Unterstützung für zukünftige Schlachten. Maca wird nachgesagt, es sei die Quelle der legendären Stärke und Ausdauer der Inka Krieger gewesen, die sie im Kampf zeigten und auch der Grund, warum die Frauen der Besiegten vor den Kriegern geschützt werden mußten - vor der extremen Männlichkeit und dem Sexualtrieb, der durch Maca bewirkt wird.

Heute wird Maca von den indigenen Peruanern, die in den Bergen leben, als wertvolles Gut angesehen. Es ist nicht nur ein Grundnahrungsmittel ihrer täglichen Ernährung, da dort sonst nicht viel anderes wächst, sondern auch wertvoll, weil es in den Ebenen verkauft wird und Handel damit betrieben wird, um andere Nahrungsmittel, wie Reis und Mais, zu erhalten. Maca kann nun überall in Peru gefunden werden, wo es verwendet wird, um Limonaden, Marmeladen und verschiedene andere Lebensmittel herzustellen. In der peruanischen Kräutermedizin ist Maca als Heilmittel gedacht, um bei Anämie, TB und Menstruationsbeschwerden, sowie Sterilität zu helfen.

In der westlichen Welt wurde Maca erstmals im Jahre 1843 von Gerhard Walpers beschrieben, hat aber erst vor kurzem stark an Popularität gewonnen. Um Dir eine Vorstellung von der Größe des heutigen Marktes zu geben, solltest Du Dir diese Fakten ansehen. Im Jahr 1994 wurden weniger als 50 Hektar verwendet, um Maca anzubauen, bis 1999 wuchs die Anbaufläche auf 1200 Hektar an - und wächst seitdem stetig weiter.

Warum ist es in der westlichen Ernährung plötzlich so populär geworden? Nun, wir können es den aktuellen kulturellen Werten zuschreiben, die Wert auf einem gesunden Lebensstil legen und der sich häufenden Hinweise, daß es ein fantastischees Lebensmittel ist. Die chemische und Nährstoffzusammensetzung von Maca machen es zum idealen super Nahrungsmittel und es ist darüber hinaus dafür bekannt, zusätzlichen Nutzen als Aphrodisiakum zu haben.

Die aktuelle Nachfrage nach Maca ist auf einem zuvor unerreichten Hoch und es wird ständig beliebter, während es im Mainstream an Anerkennung gewinnt.

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Die Wirkung von Maca

Maca wird aus gutem Grund als ein fabelhaftes Lebensmittel angesehen. Bei längerem Gebrauch hat es eine Menge gesundheitlicher Vorteile, die Deine Lebensqualität drastisch verbessern können - und ein Teelöffel hat nur 10 Kalorien!

Im Folgenden einige der gesundheitlichen Vorteile, die dem Konsum von Maca zugeschrieben werden:

Sexualtrieb und Fruchtbarkeit

Hierfür ist Maca in der westlichen Welt am weitesten bekannt. Es hat sich gezeigt, daß Maca bei der Fruchtbarkeit2 von Männern und Frauen helfen kann, es hilft bei Impotenz und dem männlichen Sexualtrieb3.

Energie

Dies ist eine weitere hauptsächliche Verwendung von Maca. Die meisten Menschen können den Schub an Energie fast sofort spüren. Es kann ein guter Ersatz für Kaffee sein, da es keine der süchtig machenden Eigenschaften von Koffein hat.

Sexuelle Ausdauer

Von Maca wird berichtet, daß es beim langfristigen Einsatz die sexuelle Ausdauer erhöht4 und den Nutzer außerdem mit Energie versorgt.

Denkvermögen

Maca verbessert sowohl unsere Lernfähigkeit, als auch unser Gedächtnis5, es verstärkt auch das Bewußtsein und die Aufmerksamkeit.

Migräne

Die meisten Fälle von Migräne entstehen durch hormonelle Ungleichgewichte6. Maca hilft dem Körper diese auszugleichen, indem es dem Körper hilft, die benötigten Hormone viel konsequenter und effektiver zu produzieren.

Immunsystem stärken

Die gesunden Fettsäuren in Maca machen es zu einem tollen natürlichen Antiseptikum und Fungizid. Zusammen mit den großen Mengen Vitaminen und Nährstoffen in Maca kann es das Immunsystem erheblich stärken.

Schilddrüse

Diese Drüse ist verantwortlich für die Geschwindigkeit, mit der der Körper Nährstoffe in Energie umwandelt. Die Alkaloide in Maca tragen dazu bei, die Rate zu erhöhen, in der die Schilddrüse den Stoffwechsel von Calcium und Phosphor im Blut steuert.

Stress

Die regelmäßige Einnahme von Maca kann dazu beitragen, die Wirkung von durch Adrenalin bedingten Stress7 zu beeinflussen, sowohl physisch als auch psychisch - besonders praktisch, wenn man auf der Arbeit hohem Druck ausgesetzt ist. Maca senkt den Blutdruck8 und hilft, sich unter Kontrolle zu halten.

Bauchspeicheldrüse

Maca kann dazu beitragen, die Bauchspeicheldrüse zu stärken, so daß sie den Blutzuckerspiegel sehr viel effizienter steuern kann.

Heilung

Maca erhöht die Geschwindigkeit der Blutgerinnung in Wunden und stärkt das Blutkreislaufsystem als Ganzes.

Beschwerden bei der Menstruation und in den Wechseljahren

Von Maca gibt es Berichtete, daß es einige der Symptome der Wechseljahre9, wie Hitzewallungen, lindert. Es wird auch angenommen, daß es Frauen hilft, zu einem regelmäßigeren Zyklus zu kommen.

Wie Du siehst, gibt es eine Menge potenzieller Vorteile bei der längeren Verwendung von Maca. Es wird seit Tausenden von Jahren als sagenhaftes Lebensmittel angesehen und wird es wahrscheinlich auch zukünftig für eine lange Zeit bleiben. Ein Wort der Vorsicht ist jedoch angebracht; nimm nicht zu viel und zu früh - es kann ein Schock für das System sein. Achte darauf, immer die empfohlene Dosis einzuhalten.

Unser Ziel ist es, die bestmöglichen Informationen über Kräuter und Pflanzen bereitzustellen. Diese Informationen ersetzen jedoch nicht die professionelle Beratung durch einen qualifizierten Arzt.

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Dosierung und Zubereitung

Die Maca Wurzel kann frisch und in getrockneter Form gegessen werden - es wird gesagt, daß die peruanischen Leute bis zu einem Pfund frische Maca am Tag essen! Du wirst aber feststellen, daß getrocknete Wurzel am geläufigsten ist, da sie so bis zu 7 Jahren aufbewahrt werden kann und viel einfacher zu transportieren ist.

Zwar ist die Wurzel der Maca das, was von Interesse für die Menschen ist, aber sie ist in dieser rohen Form ziemlich selten zu finden. Viel häufiger wirst Du Maca im Verkauf in Pulverform vorfinden. Dies sollte 3 mal täglich in 450mg Portionen mit Speisen oder Getränken eingenommen werden. Es ist auch möglich, Maca in diesen Dosierungen in Form von einfach einnehmbaren Kapseln verpackt zu kaufen, aber das macht es sehr viel schwieriger, mit Maca kreativ zu sein, da es in loser Pulverform eher in viele Rezepte integriert werden kann. Das Pulver hat einen leicht nussigen Geschmack, der eine Mahlzeit wirklich aufpeppen kann.

Ein gutes Beispiel wäre, das Maca Pulver in einen Smoothie mit Schokolade oder in ein Desert zu geben. Der subtile nussige Geschmack kann den einer Speise wirklich ergänzen und das Beste herausholen.

Es ist nicht empfohlen, es in reiner Form einzunehmen, denn das Pulver allein kann geschmacklich ziemlich überwältigend sein. Du kannst es mit heißem oder kaltem Wasser mischen oder es, um es einfach zu dosieren, über Lebensmittel streuen - das macht den Konsum viel einfacher. Es ist auch nicht ratsam, es zwischen den Mahlzeiten einzunehmen, da der Körper es so nicht effizient absorbieren kann.

Nährstoffe und Chemie

Maca ist extrem nährstoffreich. Es besteht aus etwa 60-75% Kohlenhydrate, 8,5% Ballaststoffe, 10-14% Eiweiß und 2,2% Lipide. Der Großteil des Proteins in Maca besteht aus Polypeptiden und äußerst vorteilhaften Aminosäuren. Darüber hinaus enthalten 100g getrocknete Wurzel etwa 250mg Calcium, 2mg Kalium und 15mg Eisen, sowie eine Fülle gesunder Fettsäuren (wie Linolensäure, Palmitinsäure und Ölsäure).

Maca enthält auch große Mengen Vitamine, wie zum Beispiel C, B2 und B2, sowie eine Reihe von Alkaloiden und Mineralien.

Eine chemische Analyse von Maca hat ergeben, daß es p-methoxybenzyl Isothiocyanat enthält, ein Stoff, dem eine aphrodisierende Wirkung zugeschrieben wird. Vier weitere Alkaloide wurden identifiziert, obwohl noch nicht vollständig bekannt ist, welche es sind. Obwohl sie noch nicht bekannt sind, wurden Alkaloide in Pflanzen der gleichen Familie als Krebs vorbeugend dokumentiert, so daß es wahrscheinlich ist, daß auch Maca einige dieser Eigenschaften hat.

Natürliches Viagra?

Maca ist berühmt dafür ein Mittel zu sein, daß als Aphrodisiakum wirkt und die Fruchtbarkeit steigert.

Die Hirten in den Anden waren die ersten, die bemerkten, daß Maca Einfluß auf die sexuelle Gesundheit von Lebewesen hat. Sie bemerkten, daß ihre Herden nach der Fütterung mit Maca um einiges viriler und fruchtbarer erschienen. Dies wurde kürzlich durch eine Studie10 bestätigt, die zeigt, daß Maca die Anzahl der Spermien der Tiere erhöht.

Auch gibt es eine Menge neuer Studien über die Behauptungen, daß Maca die Libido steigert und bei Impotenz hilft.

Italienische Forscher gaben 50 Männern, die an erektiler Dysfunktion leiden11, über den Zeitraum von 12 Wochen entweder ein Placebo oder eine tägliche Dosis Maca. Sie fanden heraus, daß zwar beide Gruppen von einer Verbesserung berichteten, die Maca Gruppe jedoch über eine viel größere Verbesserung als die Placebo Gruppe berichtete.

Andere Untersuchungen12 wurden von britischen Wissenschaftlern durchgeführt, um die Ausdauer und den Sexualtrieb von Radfahrern zu überwachen. Sie maßen wie lange sie brauchten um 40km zu fahren und baten sie dann, einen Fragebogen über ihr sexuelles Verlangen auszufüllen. Nach dieser ersten Befragung gaben sie der Hälfte der Gruppe täglich eine Dosis Maca und der anderen Hälfte ein Placebo. Nach 2 Wochen ließ man die Radfahrer erneut 40km radeln, wiederum gefolgt von einer Befragung. Sie fanden heraus, daß die Gruppe, die Maca genommen hatte, die 40km schneller zurücklegten, als im vorigen Durchlauf und daß sie über einen verstärkten Sexualtrieb berichteten - was darauf hindeutet, daß Maca wie ein Aphrodisiakum wirkt.

Und abschließend; das Massachusetts General Hospital in Boston führte seine eigene Forschung13 durch. Sie teilten eine Gruppe von 20 Patienten mit einem Mangel an Sexualtrieb, ausgelöst durch SSRI Therapie, in drei Gruppen ein. Sie gaben einer Gruppe ein Placebo, der anderen eine kleine Dosis Maca und der dritten eine große Dosis. Sie fanden heraus, daß die beiden Maca Gruppen, verglichen mit der Placebo Gruppe, über einen erhöhten Sexualtrieb berichteten, wobei die Gruppe mit der hohen Dosierung auch von einer Verbesserung der sexuellen Funktion berichteten.

Die Erforschung der aphrodisierenden Wirkung von Maca ist immer noch etwas, das untersucht werden muß - die Vorstellung ist in der westlichen Welt relativ neu. Allerdings legen die derzeitigen Erkenntnisse nahe, daß Maca bei denen, die es für einen längeren Zeitraum nehmen, in irgendeiner Weise das sexuelle Verlangen erhöht und die Funktion verbessert.

Externe Ressourcen:

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC548136/
  2. https://www.researchgate.net/publication/Maca/Fertility
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2928177/
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19781622
  5. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691507001433
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23675006
  7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4025608/
  8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24931003
  9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3614576/
  10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20452008
  11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19260845
  12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19781622
  13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18801111
 
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