Bier Selber Brauen

Es gibt kaum etwas Schöneres als den Geschmack eines weichen und geschmackvollen Bieres. Noch befriedigender ist es allerdings, sein eigenes Bier zu brauen, das man genießen kann, wann immer man möchte. Hier bei Zamnesia können wir Dir alles liefern, was Du brauchst, um direkt zu Hause ein köstliches Gebräu zuzubereiten. Du denkst vielleicht, dass dieses Vorhaben zu knifflig ist, aber wir sind hier, um Dir zu sagen, dass es alles andere als das ist. Lass uns alles Wissenswerte über das Hobbybrauen von Bier aufschlüsseln.

Wie fängt man mit dem Bierbrauen an?

Da sich der Prozess des Bierbrauens auf etwa 7000 v. u. Z. zurückdatieren lässt, gibt es viele, viele verschiedene Arten des Bierbrauens, und diese wurden erst in der Neuzeit dank des Aufkommens von Brausets verfeinert und rationalisiert. Selbstverständlich benötigt man zum Bierbrauen nur vier Zutaten: Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Aber es ist die Art und Weise, in der sie verwendet werden, die Typ, Geschmack und Gesamtqualität des gebrauten Bieres bestimmen.

Es ist zwar möglich, Komplett-Brausysteme zu kaufen, doch sind diese oft teuer, sperrig und können schwierig zu bedienen sein. Du kannst alle Artikel, die zum Bierbrauen benötigt werden, einschließlich großer Behälter, natürlich auch einzeln kaufen, aber auch dies kann ein kostspieliges Unterfangen werden.

Nicht jeder hat den Platz, die Zeit oder das Geld für einen umfassenden Bierbraubetrieb. Die perfekte Option für viele Interessierte sind deshalb Einsteigerbrausets. Diese Sets enthalten nicht nur alles, was man für erfolgreiches Brauen benötigt, sondern sind auch unabhängig von Vorkenntnissen vollständig zugänglich. Sie sind sicherlich ein guter Ausgangspunkt, um Nutzern einen Vorgeschmack davon zu geben, was sie vom Bierbrauen erwarten können, ohne zu viel Zeit und Geld investieren zu müssen.

Was braucht man zum einfachen Bierbrauen?

Nun mögen wir das Nötigste für ein erfolgreiches Bierbrauen angesprochen haben, doch es gibt noch ein paar weitere Dinge, die den Prozess mühelos und angenehm machen werden. Glücklicherweise sind sie alle jetzt im Zamnesia-Shop erhältlich.

1️⃣ Zutaten

Wie bereits erwähnt, sind die wichtigsten Zutaten für das Bierbrauen Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Allerdings steckt noch ein bisschen mehr dahinter. Wenn Du Dir in den Kopf gesetzt hast, ein wunderschönes belgisches Brown oder ein englisches IPA zu kreieren, bedarf es des richtigen Fachwissens, um es herzustellen, was für einen Neuling im Bierbrauen eine große Herausforderung sein kann. Mit der Hilfe von Brausets kannst Du alle Zutaten zusammenstellen, die Du für die Herstellung hochwertiger und vor allem schmackhafter Biere benötigst.

Das ist aber noch nicht alles: Wenn Du Körper, Geschmack und Schaumbeständigkeit Deiner Biere verbessern möchtest, kannst Du sogar Produkte für den Ausbau von Bierbrausets erwerben, die wirklich das Beste aus Deinem Sud herausholen. Oder wenn Du eine schnellere und vollständigere Gärung erreichen möchtest, könnte die Zugabe von etwas Glukose von Vinoferm diesen Zweck sehr gut erfüllen.

2️⃣ Ausrüstung

Welche Ausrüstung benötigst Du neben sortierten Zutaten für ein erfolgreiches Heimbrauprojekt?

Das Starterset von Brewferm enthält alle wichtigen Dinge, die Du für Dein selbstgebrautes Bier benötigst. Dies beinhaltet einen 30l-Gäreimer mit integriertem Zapfhahn und Gärspund. Dieser Eimer wird Dir mehr als genug Fassungsvermögen bieten, um mindestens 25–30 Liter Bier zu erhalten. Doch wie misst man Zucker- und Alkoholgehalt? Das ist einfach: Mit einem Aräometer kannst Du sofort genaue Werte bekommen, wie sich Dein Bier entwickelt.

Die Aufrechterhaltung der richtigen Temperatur für Dein Bier während der Brauphase ist für die Gesamtleistung von größter Bedeutung; deshalb ist auch ein Thermometer enorm wichtig. Da viele dieser Geräte wiederverwendbar sind, wird es Dir eine Menge Ärger ersparen, wenn Du sie für das nächste Brauprojekt sauber hältst. Besorge Dir ein Produkt wie Chemipro OXI, damit Deine Bierbrauausrüstung glänzend bleibt.

3️⃣ Abfüll- und Lagerbedarf

Ist Dein Bier schließlich fertig gebraut, kommt die Zeit, es abzufüllen und zu lagern. Vielleicht möchtest Du Dir einfach einen Becher schnappen und direkt aus dem Eimer schlürfen. aber Dir die Zeit zu nehmen, richtig zu dekantieren, wird für Dein selbstgebrautes Bier Wunder wirken. Decke Dich also mit Bierflaschen aus Glas ein und verschließe sie mit einem Deckel oder Kronkorken. Oder Du kannst sogar ein kleines 5l-Fässchen erwerben, das sich perfekt für Treffen mit Freunden und Familie eignet. Beeindrucke alle mit Deinem sorgfältig gehegten, selbstgebrauten Bier.

Beginne noch heute Deine Braureise

Wie Du jetzt sicher erkennen kannst, ist das Bierbrauen zu Hause tatsächlich ein Kinderspiel. Die Aufgabe mag zunächst entmutigend erscheinen, aber mit nur wenigen Zutaten und sorgfältig ausgewählter Ausrüstung oder einem Einsteigerpaket wirst Du im Handumdrehen loslegen können. Glücklicherweise musst Du nach diesen Artikeln nicht lange suchen, da Zamnesia alles führt, was man sich für erfolgreiches Heimbrauen nur wünschen könnte. Alles, worum wir bitten, ist, dass Du ein Glas auf Zammi erhebst, sobald Dein Bier fertig ist!