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Keimung
Es gibt 7 Produkte.Es war noch nie so einfach, sprießendes Gemüse und Blattgemüse in die Finger zu bekomen. Egal, ob Du ein Meister mit grünem Daumen oder ein absoluter Neuling im Reich des Gemüseanbaus bist, haben wir genau das Richtige für Dich. Von leckeren Bohnensprossen bis hin zu Salatmischungen kannst Du Dich an köstlichem Gemüse laben, wann immer Dir danach ist.
Sicher, Du kannst auch in Deinen Laden um die Ecke gehen und Dein Gemüse kaufen, doch wo bleibt da der Spaß? Indem Du Dein eigenes anbaust, hast Du die volle Kontrolle über Dein Gemüse und es ist von Anfang bis Ende einfache eine enorm lohnende Erfahrung. Es geht doch nichts über den ersten Biss in Dein selbst angebautes Gemüse; aber verlass Dich nicht nur auf unser Wort! Durchstöbere unsere Auswahl, wähle ein paar Samen und etwas Zubehör aus und überzeuge Dich selbst.
Alfalfasprossen (Medicago sativa) Samen
Der Anbau von Alfalfasprossen dauert etwa 5 Tage. Nutze ein Keimglas, weiche die Samen für 8–10 Stunden in kaltem Wasser ein und lass sie gut abtropfen. Verteile die Samen im Glas und lass sie 10 Stunden bei Raumtemperatur ohne direktes Licht stehen. Wiederhole den Spül-/Trockenvorgang, bis die Sprossen die bevorzugte Größe haben. Alternativ können sie auch zwischen zwei feuchten Tüchern...
Mungbohne (Vigna radiata) Samen
Vigna radiata, allgemein als Mungbohne bekannt, ist eine köstliche und sehr nahrhafte Hülsenfrucht, die sich ideal zum Dampfgaren oder langsamen Kochen eignet. Mungobohnensprossen hingegen sind frisch und wässrig, ideal für Sommersalate oder zum Braten. Und es ist ganz leicht, sie anzubauen; lass die Bohnen einfach in feuchten Papiertüchern sprießen und verwende sie, wenn sie etwa 4–5cm lang...
Gartensalatmix Samen
Züchte mit diesem Mix an Gartensalatsamen gesunde, köstliche Mungbohnen-, Alfalfa-, Linsen-, Bockshornklee- und Senf-Keimlinge. Etwa 8 Stunden einweichen und gründlich abtropfen lassen. In einem Keimgefäß oder mit Musselin abgedeckten Gefäß keimen lassen. Zweimal täglich das Wasser wechseln. Wenn Du Keimlinge siehst, stelle Dein Gefäß an einen gut beleuchten Ort bis sie gewünschte Größe...
Gartenkresse (Lepidium sativum) Samen
Gartenkresse ist ein einfaches und sehr lohnendes Anbauprojekt. Ob auf der Fensterbank oder in Deinem Garten, braucht sie nur wenig Pflege, um zu keimen. Säe sie in den ersten Monaten des Jahres und im Spätsommer werden die die Keimlinge erntereif sein. Sorge einfach für angenehme 20–22°C und schon bald wirst Du schmackhafte Kresse genießen können, die reich an den Vitaminen A, B und C ist.
Brokkoli-Sprossen (Brassica oleracea) Samen
Egal, ob Du sie in deinem Smoothie, Salat oder Sandwich magst – die wertvollen Antioxidantien und der leckere Geschmack von Brokkoli-Sprossen sind nicht zu leugnen. Außerdem sind sie sehr leicht zu züchten. Säe die Samen Anfang Frühling in einen Topf, gib ihnen viel Sonne, Wärme und ab und zu ein bisschen Wasser und sie werden mühelos gedeihen. Ernte sie im August und genieße sie sofort.
Rucola (Eruca sativa) Samen
Der pfeffrige Geschmack von Rucola-Sprossen macht sie zur perfekten Ergänzung für viele Gerichte; obendrein ist der Weg zu diesem leckeren Minigemüse extrem gradlinig, egal welche Erfahrung Du hast! Rucola kann drinnen, draußen oder im Gewächshaus angebaut werden und braucht sehr wenig Pflege. Säe die Samen Anfang Frühjahr aus und genieße im Sommer ein tolles Geschmackserlebnis.
Basilikum-Sprossen (Ocimum basilicum) Samen
Basilikum (Ocimum basilicum) ist ein beliebtes, äußerst aromatisches Kraut. Doch wusstest Du, dass die Sprossen genauso köstlich, aber viel nährstoffreicher sind? Um Deine eigenen heranzuziehen, musst Du die Samen einfach dicht an dicht in einen Propagator säen und sie nach ungefähr 10 Tagen ernten. Nutze sie wie normalen Basilikum, mit demselben tollen Geschmack, aber viel mehr...
