Wie erntet man Cannabis?

Adam Parsons

Cannabisjournalist und fester Autor bei Zamnesia

Adam Parsons

Letztes Update: 7. Juli 2025

Wenn du das hier liest, weißt du wahrscheinlich schon, wann man erntet, und bist bereit, es in die Tat umzusetzen. Wie erntet man Cannabispflanzen also? Egal, ob du mit indoor oder outdoor angebauten Pflanzen arbeitest, wird dir diese Seite helfen, deine Ernte mit Zuversicht und Sorgfalt durchzuführen.

Für andere Arbeiten wie Trimmen,Trocknen, Aushärten und Lagern, die nach der Ernte anfallen, haben wir jeweils spezifische Anleitungen, um dich zu unterstützen. Hier konzentrieren wir uns ausschließlich darauf, wie du dein Cannabis richtig erntest. Eine richtig durchgeführte Ernte bewahrt die Potenz, den Geschmack und die Struktur deiner Blüten.

Erntevorbereitung

Bevor du deine Cannabispflanzen ernten kannst, ist es wichtig, die richtigen Tools und deinen Arbeitsplatz vorzubereiten. Ein sauberes und gut organisiertes Set-up erleichtert den gesamten Prozess erheblich und schützt deine Buds vor Kontaminationen oder Beschädigungen.

Essenzielle Tools

Besorge die folgenden Werkzeuge, bevor du mit der Ernte beginnst:

1. Eine professionelle Gartenschere für saubere Schnitte, ohne der Pflanze zu schaden
2. Gartenhandschuhe zum Schutz deiner Hände und um zu verhindern, dass Hautfette die Blüten beeinträchtigen
3. Saubere Unterlagen oder Trockengestelle
4. Planen oder Folien, um Oberflächen abzudecken und den Erntebereich hygienisch zu halten
5. Alkoholtücher oder eine Reinigungslösung zum Desinfizieren der Tools zwischen Schnitten

Professionelle Gartenschere

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Professionelle Gartenschere

Ansehen

Den Erntebereich einrichten

Wähle zum Ernten einen sauberen, trockenen Ort. Decke Oberflächen mit einer Plane oder Folie ab, um die spätere Reinigung zu erleichtern und deine Buds vor Schmutz und Rückständen zu schützen. Auch eine gute Beleuchtung und Belüftung sind in dieser Phase enorm hilfreich.

Den Trockenraum vorbereiten

Sobald die Zweige abgeschnitten wurden, müssen sie umgehend im Trockenraum aufgehängt werden. Um hierbei nicht in Stress zu geraten, solltest du deinen Trockenbereich vorher gut vorbereiten und für die richtige Luftzirkulation, Temperatur und Luftfeuchtigkeit sorgen. Falls du dir wegen deines Set-ups unsicher bist, sieh dir unseren vollständigen Leitfaden zur Einrichtung eines Trockenraums an.

Cannabis ernten: Anleitung Schritt für Schritt

Da deine Tools und dein Trockenraum nun bereit sind, ist es an der Zeit, mit dem Ernten zu beginnen. Dieser Abschnitt des Guides führt dich durch jede Phase des Cannabis-Ernteprozesses – von der Wahl der Methode über das Abschneiden der Pflanzen bis hin zur sorgfältigen Handhabung der Zweige.

Schritt 1: Eine Erntemethode auswählen

Es gibt zwei Haupttechniken für das Ernten von Cannabis: die Ernte der ganzen Pflanze und die progressive Ernte. Die Wahl der Methode hängt vom Anbau-Set-up, der Pflanzengröße und Blütenentwicklung ab.

Ernte der ganzen Pflanze

Bei dieser Methode wird die Pflanze als Ganzes abgeschnitten. Dafür wird der Stamm ungefähr 12 cm über der Erde abgeschnitten, idealerweise in einem 45-Grad-Winkel. Anschließend hängt man die ganze Pflanze kopfüber zum Trocknen auf.

Diese Methode ist ideal für kleine Grows oder Pflanzen mit einer gleichmäßigen Blütenentwicklung. Sie fördert auch eine gleichmäßige Trocknung und unterstützt einen langsameren Trocknungsprozess, der dabei helfen kann, die Aroma- und Geschmackskomplexität deiner Buds zu verbessern.

Progressive Ernte

Bei dieser Methode erntet man zuerst die oberen Blüten, da diese in der Regel früher reif sind, weil sie mehr Licht abbekommen. Den unteren Blüten gibt man eine längere Reifezeit, bevor man sie später abschneidet.

Diese Technik ist besonders nützlich bei größeren Pflanzen oder Outdoor-Pflanzen, an denen die Blüten zu unterschiedlichen Zeiten reif sind. Progressives Ernten stellt sicher, dass jeder Teil der Pflanze zum optimalen Reifegrad geerntet wird, was den Gesamtertrag und die allgemeine Qualität verbessert.

Schritt 2: Zweige abschneiden und aufhängen

Sobald du deine Erntemethode gewählt hast, ist es Zeit, richtig loszulegen! Nutze eine saubere, scharfe professionelle Gartenschere, um die Zweige nicht zu zerquetschen oder empfindliches Pflanzenmaterial zu beschädigen.

• Schneide jeden Zweig am Knotenpunkt ab, wo der Zweig auf den Stamm trifft.
• Versuche, Y- oder V-förmige Zweige möglichst intakt zu lassen. Diese natürlichen Haken erleichtern das Aufhängen der Zweige in der Trocknungsphase.
• Gehe mit den Zweigen behutsam um, da Trichome fragil sind und bei grobem Kontakt leicht abbrechen können.
• Platziere die getrimmten Zweige auf sauberen Unterlagen oder hänge sie umgehend in deinen Trocknungsraum, um die Qualität zu bewahren und Kontaminationen zu verhindern.

Häufige Fehler beim Ernten von Cannabis

Selbst die erfahrensten Grower können beim Ernten einfache Fehler machen, die die Qualität, Potenz oder den Ertrag ihres Cannabis beeinträchtigen können. Durch das Vermeiden dieser Fehler hilfst du deinen Buds, ihr volles Potenzial zu entfalten.

Stumpfe oder klebrige Scheren verwenden

Eine stumpfe oder harzverklebte Schere kann zu ungleichmäßigen Schnitten führen und das Pflanzengewebe sogar zerquetschen, was die Blüten beschädigt und das Trimmen wesentlich mühsamer macht. Nutze stets scharfe, saubere Scheren und reinige sie während des Ernteprozesses regelmäßig.

Sorgloser Umgang mit den Blüten

Buds sind empfindlich, also kann eine grobe Handhabung die Trichome zerstören, die für den Großteil der Potenz und des Aromas der Pflanze verantwortlich sind. Vermeide es, Zweige zu quetschen, fallen zu lassen oder unordentlich zu stapeln; dies wird die Qualität von der Ernte bis zum Curing bewahren.

Planlos alle Zweige auf einmal entfernen

Mehr Zweige abzuschneiden, als du auf einmal trocknen lassen kannst, kann zu Quetschungen, Schimmel oder versehentlichen Beschädigungen führen. Plane also im Voraus und sorge dafür, dass dein Trocknungsbereich entsprechend vorbereitet ist und genügend Platz bietet, um die Zweige aufzuhängen oder auszulegen, ohne dass sie sich überlappen.

Indem du diese häufigen Fehler vermeidest, schafft du die Voraussetzungen für eine reibungslosere Ernte und deutlich bessere Buds.

Die Ernte ist vollbracht: Was kommt als Nächstes?

Die Ernte von Cannabis ist mehr als nur das Abschneiden der Pflanzen; es ist ein sorgfältiger, schrittweiser Prozess, der eine bedeutende Rolle für das Bewahren der Qualität, Potenz und Aromen deiner Buds spielt. Die Wahl der richtigen Erntemethode, der sorgsame Umgang mit den Pflanzen und das Vermeiden häufiger Fehler ebnen den Weg für das bestmögliche Endprodukt. Und falls du dich fragst: Wie oft kann man Cannabispflanzen ernten? Immer nur einmal. Leider.

Da du nun weißt, wie man Cannabispflanzen richtig erntet, ist es an der Zeit, zum nächsten wichtigen Schritt überzugehen: dem Trimmen. Sieh dir unseren Trimmleitfaden an, um deine Buds im perfekten Zustand zu halten und die nächsten Schritte nach der Ernte mit Zuversicht durchzuführen.