Tabasco Chilisamen

Tabasco Chili, ein Capsicum frutescens, produziert kleine, leuchtende Beeren mit einem moderaten Schärfekick und einem köstlichen, frisch-fruchtigen Aroma.

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Zamnesia - Tabasco: Ein klassischer Chili

Tabasco Chilis müssen Gewürzliebhabern nicht vorgestellt werden. Aus Mexiko stammend, sind sie die Hauptzutat in, Du hast es erraten, der TABASCO® Sauce der McIlhenny Company. Diese kleinen, leuchtend orange-roten Chilis bieten eine moderate Schärfe sowie ein fruchtig, süßes Aroma, das besonders gut zu frischer Salsa passt und sich als Garnitur auf Tacos, Nachos oder Quesadillas sowie für scharfe Soßen eignet. Dank ihres komplexen Geschmacks braucht eine selbstgemachte Tabasco Sauce kaum mehr als frische Chilis, Salz und ein wenig Essig.

Tabasco Chilisamen Datenblatt
Botanischer Name Capsicum frutescens
Scoville-Grad (SHU) 30K–50K
Reifezeit 80 Tage
Packungsinhalt Ca. 6 Samen

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