Wie Man Space Cakes Macht: Einfaches Rezept

Wenn Du dies hier liest, möchtest Du wahrscheinlich ein paar selbstgemachte Space Cakes machen. Du hast das Internet nach Rezepten durchforstet, aber alles, was Du gefunden hast, erfordert umfangreiche, komplizierte Schritte und dafür hast Du einfach keine Zeit.

Lieber Leser, Du hast den richtigen Artikel angeklickt. Im Folgenden findest Du ein einfach umsetzbares Space-Cake-Rezept, das Dein Verlangen nach Cannabis-Edibles im Handumdrehen stillen wird. Wenn Du es richtig anstellst, wirst Du eine Delikatesse bekommen, die Du mit Freunden und Deinen Liebsten teilen kannst.

Was ist ein Space Cake?

Der Name selbst verrät bereits, worum es geht. Aber für alle Uninformierten: ein Space Cake ist Cannabis in Form eines Desserts. In der Regel handelt es sich dabei um einen Kuchen, ein Törtchen oder einen Muffin, der Dich nach dem Verzehr leicht ins Weltall befördern könnte.

Zum Glück ist das Backen von Space Cakes sehr einfach, und dies unabhängig davon, wie gut Du in der Küche bist. Auch hast Du die volle Kontrolle über den Geschmack und den Inhalt Deiner Space Cakes. Außerdem ist das Verfahren weitaus billiger als der Kauf von Edibles in einer Abgabestelle oder einem Coffeeshop.

Kann man Space Cakes mit Hasch machen?

Kurze Antwort: ja. Viele köstliche Space-Cake-Rezepte werden Hasch enthalten. Obwohl nicht notwendig, sorgt es für eine noch höhere Potenz und einen weniger krautigen Geschmack. Außerdem löst sich Hasch viel gleichmäßiger in Butter als Blüten, was bedeutet, dass Du später keine Pflanzenreste herausfiltern musst.

Es erfordert zwar den zusätzlichen Schritt, Deine getrockneten Buds in Hasch zu verwandeln, aber das ist es wert. Bedenke, dass Hasch viel stärker als Blüten ist, so dass Du vielleicht weniger davon in Deinen Space Cakes verwenden möchtest.

Wie werden Space Cakes gemacht?

Kommen wir nun zum Kern des Themas und dem, warum Du hierher gekommen bist. Im Folgenden findest Du eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung Deiner eigenen Space Cakes.

Wie Du feststellen wirst, ist es kein besonders komplizierter Prozess. Alles, was Du benötigst, findest Du in Deiner Speisekammer oder im Supermarkt. Und natürlich musst Du die Sorte Deiner Wahl hinzufügen.

Zutaten

• 8g Cannabisblüten oder eine entsprechende Menge Hasch
• 175ml (¾ Tasse) Milch
• 200g (1 Tasse) Zucker
• 225g (1¾ Tassen) Mehl
• 2 Eier
• 225g (1 Tasse) ungesalzene Butter
• 5g (2 Teelöffel) Backpulver
• Prise Salz

Du kannst auch noch andere Zutaten hinzufügen, um Deinen Space Cake köstlich zu machen. Das können Schokoladenstückchen, gemischte Früchte, Nüsse und sogar Erdnussbutter sein.

Hilfsmittel

• Kuchenform (oder Muffinform, wenn Du lieber einzelne Leckerbissen machen möchtest)
• Mittelgroße Schüssel
• Kleine Schüssel
• Backofen
• Mikrowelle
• Antihaft-Spray oder Butter/Margarine
• Backblech
• Pergamentpapier
• Schneebesen oder Handmixer
• Gummispachtel
• Luftdichter Aufbewahrungsbehälter

Zubehör

Die oben genannten Zutaten und Utensilien sind alles, was Du zum Backen eines Space Cakes brauchst. Bestimmtes Zubehör kann die Erfahrung jedoch noch einfacher machen.

Zunächst einmal haben wir die Maschine namens MB2e MagicalButter. Stelle Dir das Gerät wie einen Stabmixer vor, der mit einer Heizeinheit ausgestattet ist. Damit kannst Du Deine Butter mit Cannabismaterial anreichern, wobei die Heizeinheit es decarboxyliert, um die Cannabinoide zu aktivieren. Hier geht es um Effizienz.

Dann haben wir das zu MagicalButter gehörige Tablett. Es funktioniert wie ein Eiswürfelbehälter, aber wie der Name schon sagt, dient es zur Aufbewahrung Deiner Cannabutter in separaten Fächern. Gleichzeitig hilft es, die Dosierung zu präzisieren, wenn es an der Zeit ist, die Butter in Deinem Space-Cake-Rezept zu verwenden.

Nochmal, diese Hilfsmittel sind nicht unbedingt notwendig für die Herstellung von Space Cakes, aber es ist nett, sie in der Küche zu haben.

MagicalButter Pflanzenextraktor MB2e

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Ansehen

Anleitung

In den nächsten 10 Schritten wirst Du erfahren, wie man köstliche Space Cakes herstellt. Für dieses spezielle Rezept werden wir die Schritte für die Decarboxylierung und die Infusion der Butter miteinbeziehen. Falls Du jedoch eine Maschine wie die MB2e hast, kannst Du diese Schritte effektiv überspringen und direkt mit der Zubereitung Deiner Space Cakes fortfahren (wie in Schritt 5 dieses Rezepts erklärt). Außerdem kannst Du durch die vorherige Herstellung von Cannabutter sicherstellen, dass das Produkt ausreichend von überschüssigem Pflanzenmaterial befreit wurde, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen.

1. Heize den Ofen auf 110°C vor. Egal, ob Du Buds oder Hasch verwendest, verteile das gemahlene oder aufgebröselte Material auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Blech und decarboxyliere es im Ofen für etwa 30–40 Minuten. Rühre das Material etwa nach der Hälfte des Prozesses um, um eine gleichmäßige Decarboxylierung sicherzustellen.

2. Sobald Du das Tablett aus dem Ofen genommen hast, drehe die Temperatur hoch auf 190°C.

3. Erhitze die Butter für etwa 20 Sekunden in einer kleinen hitzebeständigen Schüssel in der Mikrowelle, bis sie eine streichfähige Konsistenz annimmt. Solltest Du keine Mikrowelle haben, kannst Du die Butter auch bei niedriger Hitze auf dem Herd erwärmen, bis sie eine ähnliche Konsistenz erreicht.

4. Gib die zerkleinerten Buds oder das aufgebröselte Hasch zu der Butter hinzu und rühre sie gut unter. Lass Dir Zeit dabei.

5. Verrühre in einer mittelgroßen Schüssel den Zucker und die Eier sehr gut miteinander. Du kannst dies mit einem Schneebesen machen, doch mit einem Handmixer geht es viel schneller. Gib anschließend das Mehl, das Backpulver und eine Prise Salz dazu. Als nächstes rührst Du die Cannabutter ein, gefolgt von der Milch. Du weißt, dass Du es richtig machst, wenn Dein Kuchenteig nicht zu klumpig ist. Falls er zu matschig ist, fügst Du etwas mehr Mehl hinzu. Ist er zu trocken, gibst Du mehr Milch hinzu.

6. Nimm Deine Kuchen- oder Muffinform und besprühe sie mit etwas Öl oder fette sie mit Margarine/Butter ein, damit der Teig nicht kleben bleibt. Gieße nun den Teig hinein.

7. Gib die Kuchenform in den vorgeheizten Ofen und backe den Kuchen für 20–25 Minuten. Du kannst ruhig eine Rauchpause machen, während Du darauf wartest, dass die Zeit vergeht.

8. Nach Ablauf der 20 Minuten nimmst Du die Form einfach aus dem Ofen. In manchen Fällen ist der Kuchen/Muffin noch nicht fertig. Eine Möglichkeit, dies zu überprüfen, ist, einen Zahnstocher oder Spieß hineinzustecken; wenn er ohne jegliche Rückstände herauskommt, ist Dein Werk fertig. Klebt jedoch etwas Teig oder Flüssigkeit daran, stellst Du die Form wieder in den Ofen und wiederholst den Vorgang nach Bedarf.

9. Nachdem Du den Zahnstochertest erfolgreich durchgeführt hast, nimmst Du die Kuchenform heraus und lässt sie für etwa eine halbe Stunde ruhen. Danach nimmst Du den Kuchen aus der Form und fügst Deine gewünschten Toppings hinzu.

10. Der finale Schritt ist, Deine Kreation zu genießen! Lass Deine Freunde und Verwandten daran teilhaben, doch gehe dabei vorsichtig vor. Vor allem, wenn Du ein Neuling bist, solltest Du mit kleinen Bissen beginnen. Bewahre Deine Reste in einem luftdichten Behälter auf, damit sie lange haltbar sind.

Space Cakes: Zeit, abzuheben

Cannabis-Edibles jeglicher Art sollten mit Respekt behandelt werden. Anders als beim Rauchen dauert es beim oralen Konsum von Cannabis eine Weile, bis das High einsetzt. Und wenn es dies tut, kann es sich noch stärker anfühlen und länger anhalten. Bei manchen Menschen kann das High für bis zu 12 Stunden anhalten. Denke einfach daran, alles langsam anzugehen und solltest Du keine Probleme damit haben – nur gute Vibes. Wenn Du daran interessiert bist, speziell angefertigtes Zubehör und Hilfsmittel für Deine Space-Cake-Kreationen zu verwenden, gibt es viel Raum für Innovationen und Experimente!

Miguel Antonio Ordoñez

Mit einem AB in Massenmedien und Kommunikation ist Miguel Ordoñez seit mehr als 13 Jahren ein erfahrener Autor und kreiert seit 2017 Inhalte mit Bezug zu Cannabis. Kontinuierliche, neben persönlicher Erfahrung halfen ihm akribische Recherchen, ein tiefes Wissen über das Thema aufzubauen.

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