Kolanuss - Cola nitida

Kola Nüsse werden wegen ihrer stimulierenden Eigenschaften in der Magie und als Aphrodisiaka verwendet und sie spielen noch immer eine tragende Rolle im religiösen und gesellschaftlichen Leben in west- und zentralafrikanischen Kulturen.

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Die Europäer pflanzten die ersten Kola Plantagen in den 1600er Jahren und nahmen sie auch mit in die Neue Welt - und ja, sie wurde in der ursprünglichen Coca Cola verwendet.

Die Kola - oder Cola - Nuss stammt von zwei beinahe identischen Bäumen, dem kleinen Cola Baum (Cola Acuminata, die eine 4-6teilige Nuss hat) und dem großen Cola Baum (Cola Nitida, mit einer 2teiligen Nuss), beide einheimisch in Westafrika.

WIRKSTOFFE DER KOLA N&Uuml,SSE

1965 wurde herausgefunden daß Kola Koffeein enthält und später Theobromin, welches ein Wirkstoff in Schokolade ist.

ZUBEREITUNG, DOSIERUNG UND ANWENDUNG VON KOLA

Einige der bitteren roten und weißen Samen werden frisch gegessen, aber die meisten werden in Wasser aufbewahrt oder in der Sonne getrocknet. Die Nüsse werden für die Herstellung von Extrakten, Tinkturen und Weinauszügen verwendet.

Nüsse werden Gästen angeboten und am Ende von Geschäftstreffen ausgetauscht und in Ländern wie Ghana werden sie zu königlichen und parlamentarischen Anlässen gemeinsam gekaut. In Südamerika sind Kola Nüsse ein Bestandteil der Santería und Candomblé Religionen.

Kolanuss - Cola nitida Datenblatt
Art Roh
Art Roh
Gewicht 50gr

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