Passionsblume (80 Gramm)

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PASSIONSBLUME – EINE SCHÖNE UND NÜTZLICHE PFLANZENGATTUNG AUS AMERIKA

Die Passionsblume (Passiflora incarnata) ist eine Gattung mit etwa 550 Pflanzenarten aus Amerika. Die Spezies Passionsblume besteht in erster Linie aus Rankpflanzen, obwohl sie auch in Form von Bäumen und Sträuchern vorkommen kann. Die Pflanzen neigen dazu, markante und schillernde Blüten zu entwickeln, die die bekannte Passionsfrucht hervorbringen. Die nährstoffreiche Passionsfrucht kann einfach geöffnet und gegessen oder mit Wasser und Zucker zu einem Getränk verarbeitet werden.

Spanische Entdecker stießen während der Eroberung Amerikas auf die Passionsblume. Sie nahmen diese Gattung mit nach Spanien. Die Spanier prägten den Namen "Passionsblume", da sie der Meinung waren, dass die Blüte an ein Kreuz erinnere, das wiederum mit der Passion Christi assoziiert wurde.

AKTIVE VERBINDUNGEN DER PASSIONSBLUME

Etliche Passionsblumenarten sind reich an Beta-Carbolin-Harman-Alkaloiden oder Harminen; einer Familie von MAO-Hemmern. Häufig in der Passionsblume vorkommende Harmine sind Harman, Harmalin, Harmalol und Harmol.

Weitere Wirkstoffe der Passionsblumenarten umfassen Flavonoide, Cumarin, Maltol, Apigenin, Saponarin und Quercetin.

VERWENDUNG DER PASSIONSBLUME

Eine übliche Zubereitungsmethode der Passionsblume besteht darin, die Blätter zu einem Tee zu verarbeiten. Manche Nutzer mahlen die Blätter und geben sie in Kapseln, um präziser dosieren zu können. Man kann aus Passionsblumenblättern auch Tinkturen herstellen. Die benötigte Dosis hängt von der verwendeten Art und der zu behandelnden Erkrankung ab.