Anis (Pimpinella anisum) Samen

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Anis säet man am besten Anfang/Mitte des Frühjahrs an einem sonnigen, geschützten Ort aus. Die Keimung dauert 3–4 Wochen, kann aber verkürzt werden, indem man die Samen vor der Aussaat ein paar Tage in Wasser einweicht. Sie hasst Kälte und Nässe und mag einen gut durchlässigen, leicht sauren Boden. Anissamen können im Spätsommer/Frühherbst geerntet und für süße/pikante Speisen verwendet werden.

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Anis (Pimpinella anisum) Samen Datenblatt
Botanischer Name Pimpinella anisum
Höhe 50cm
Standort Im Topf, In Erde
Lebensdauer Einjährig
Platzbedarf 15x30
Anzahl an Sonnenstunden Teilweise Sonne, Volle Sonne
Bewässerungsplan Regelmäßig
Geeignet für Außenbereich
Frostbeständig Nein
Empfohlene Technik Umpflanzen
Pflanzenart Kraut
Verwendung Bienen, Duftend, Essbar, Insekten, Medizinisch, Schmetterlinge, Tee
Giftig Nein
Packungsinhalt pro Gramm 0,5g
Anzahl der Samen pro Gramm 500
Saatzeit unter Glas April, Mai
Saatzeit im Freien April, Mai
Erntezeit August, September
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