Ob im Gebäck, im Kaffee oder Tee oder als süßes Topping fürs Frühstück: Honig ist ein echter Alleskönner – und ein geschmackliches Highlight. Aber wusstest du, dass du Honig noch verfeinern kannst, indem du ihn mit Cannabis anreicherst? Cannabis-Honig verbindet alles, was du am normalen Honig liebst, mit den besonderen Eigenschaften der Cannabispflanze.
Egal, ob du einen natürlichen Kick suchst oder eine innovative, rauchfreie Möglichkeit, Cannabis zu genießen – Cannabis-Honig könnte dein neuer Favorit in der Küche werden. Das Beste: Er ist wirklich einfach zuzubereiten.
Honig ist nicht nur köstlich, sondern hat auch einen vergleichsweise niedrigen glykämischen Index und steckt voller Antioxidantien – die perfekte Basis für Cannabis. So machst du deinen eigenen Cannabis-Honig.
Schritt 1: Dosierung bestimmen. Finde heraus, wie stark deine Cannabis-Tinktur ist. So vermeidest du, dass der Honig zu schwach oder zu stark wird. Verwende pro Esslöffel Honig eine Dosis Tinktur.
Schritt 2: Mischen. Gib Honig und Tinktur in ein hitzebeständiges Gefäß und rühre alles gut durch.
Schritt 3: Sanft erhitzen. Stelle das Gefäß in ein Wasserbad mit leicht köchelndem, nicht kochendem Wasser. So verbinden sich Honig und Tinktur optimal.
Schritt 4: Aromatisieren. Rühre weiter und gib nach Belieben Gewürze oder Kräuter hinzu (siehe Ideen unten).
Schritt 5: Abkühlen & aufbewahren. Lasse den Cannabis-Honig abkühlen und fülle ihn dann in ein luftdichtes Gefäß. Kühl, trocken und dunkel lagern.
Cannabis-Honig passt perfekt zum Süßen von Tee oder Kaffee, über Joghurt oder auf frischem, noch warmem Brot. Denk daran: In diesem Rezept entspricht ein Esslöffel Honig einer vollen Dosis Tinktur – genieße also achtsam und in Maßen.
Du möchtest deinem Cannabis-Honig noch mehr Geschmack verleihen? Probiere in Schritt 4 oder direkt im Aufbewahrungsgefäß zum Beispiel:
Probier auch verschiedene Honigsorten aus – so veränderst du Süße und Charakter ganz nach deinem Geschmack. Auch CBD-Tinkturen eignen sich hervorragend – ideal für alle, die die positiven Eigenschaften von Cannabis ohne Rauscheffekt genießen wollen.
Ob morgens auf dem Toast oder abends im Tee – Cannabis-Honig kombiniert natürliche Süße mit dem besonderen Cannabis-Effekt, egal ob du Energie tanken oder entspannt zur Ruhe kommen willst.
Also: Ran an den Topf, mische dir dein eigenes Glas und koste selbst! Und wenn du Lust auf mehr hast, entdecke weitere einfache und kreative Cannabis-Rezepte bei Zamnesia.
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