Scharfe Soßen

Es gibt 17 Produkte.

Diese extrem scharfen Soßen stellen die perfekte Ergänzung für die Küche eines jeden Gewürzliebhabers dar. Die Auswahl der verfügbaren Aromen hat eines gemeinsam – außergewöhnliche Schärfe!
Egal, ob Du einen kleinen Dip für Deine Kartoffelchips oder eine extreme Hot Sauce voller Geschmack benötigst, um sie einem Gericht hinzuzufügen, haben wir in unserem Sortiment der besten scharfen Saucen etwas für Dich dabei. Und denke nicht nur an Dich selbst; unsere schärfsten Soßen eignen sich auch als tolles Geschenk für jene Freunde, die scheinbar einen verstörend robusten Gaumen haben. Verlass Dich auf unser Wort – sie werden zufriedengestellt sein.

Kaufe genau hier die besten Chilisoßen!

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Finest Brain Burner (Scovilla)

Zu zweit ist besser als allein – nie war dies wahrer als bei dieser Paarung umwerfender Chilis. Brain Burner von Scovilla kombiniert zwei Titanen der Schärfe: Carolina Reaper und Trinidad Scorpion Moruga. Das Ergebnis ist eine leckere scharfe Sauce, die es definitiv in sich hat. Diese wahnsinnig scharfe Sauce erfordert den größten Respekt. Vorsicht – eine kleine Menge hat hier eine große...

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12,90 10,96
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Hot Sauce (Mad Dog 357)

Die bei Hot Ones vorgestellte Mad Dog 357 Hot Sauce ist eine extrem starke scharfe Soße, die in Sudbury, Massachusetts, hergestellt wird. Mit einem Scoville-Grad von 357.000 ist die Mad Dog 357 Hot Sauce enorm scharf und nur für echte Chili-Heads gemacht. Probiere eine empfohlene Dosis von 1 Tropfen und schnall Dich an, denn das Feuer wird Dir den Atem rauben und Schauer durch den Körper...


14,99 12,74
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Reaper Sriracha Sauce (Mad Dog 357)

Dies ist eine Sriracha der nächsten Stufe und sollte nur von jenen verwendet werden, die die feurigen Tiefen der Hölle verehren. Verstärkt mit dem berüchtigten Carolina Reaper – derzeit der schärfste Chili der Welt –, ist dies das Gewürz aller Gewürze! Neben der extremen Schärfe kannst Du einen superwürzigen, vollen Geschmack erwarten, der viele Gerichte ergänzen und verbessern wird.


10,99 9,34
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Pure Gold Hot Sauce (Mad Dog 357)

Die Pure Gold Hot Sauce von Mad Dog 357 hat über 1 000 000 SHU auf der Scoville-Skala. Schärfe wie diese ist regelrecht gefährlich. In der von der Kette um den Flaschenhals hängenden Patrone wirst Du einen kleinen Löffel finden, der für die richtige Dosierung dieser irre scharfen Chilisauce verwendet werden kann. Erwarte fruchtige, feurige Schärfe von frischen Chilis und Capsaicin-Pulver!


22,99 19,54
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Hot Sauce Mini (Mad Dog 357)

Diese 357.000 SHU Hot Sauce Mini wurde aus 160.000 SHU Cayenne-Chilis, feurig scharfen roten Habaneros und einem irren 3 000 000 SHU Chiliextrakt angemischt. Klein, aber voller Schärfe und intensiver Aromen, wird es Dir nie an zufriedenstellender Schärfe mangeln. Die Kombination von Chilis sorgt trotz er extremen Schärfe für eine höchst erfrischende, fruchtige Sauce.


9,95 8,46
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Scorpion Pepper Hot Sauce (Mad Dog 357)

Mit 100 000 SHU ist dies nicht die schärfste Soße in der Sammlung von Mad Dog 357. Gleichwohl war sie 2012 die schärfste Soße der Welt, also unterschätze sie nicht! Diese zu Ehren ihrer furchterregenden Schärfe Scorpion Pepper Sauce genannte Soße könnte am milderen Ende ihres Sortiments liegen, aber sei versichert, dass mild bei Mad Dog trotzdem noch Kopfschuss bedeutet!


13,99 11,89
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PowerDrops 3 Millionen SHU (Scovilla)

Wenn Du extreme, gefährliche Schärfe willst, hast Du sie hiermit gefunden! Mit 3 Millionen Einheiten auf der Scoville-Skala bieten diese PowerDrops unvergleichliche Schärfe. Und da sie geschmacksneutral sind, können sie allerlei würzigen Gerichten hinzugefügt werden! Viel Vergnügen!

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8,95 7,61
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1 Million Scoville konzentrierter Chiliextrakt (Mad Dog 357)

Dieser Chiliextrakt von Mad Dog 357 erreicht unglaubliche 1 000 000 SHU auf der Scoville-Skala! Bitte beachte: Dies ist keine Sauce! Dieser Chiliextrakt wurde speziell dafür entwickelt, Saucen tropfenweise hinzugefügt zu werden, um ihnen beispiellose Schärfe zu verleihen. Iss diesen Extrakt nicht pur, da er Dich verbrennen wird! Erwärme die Flasche auf 60°C, um den Extrakt zu nutzen.


29,95 25,46
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Ghost Pepper Edition Hot Sauce (Mad Dog 357)

Da sie aus einem der schärfsten Chilis der Welt zubereitet wird – dem Bhut Jolokia oder Ghost Pepper –, kannst Du versichert sein, dass diese Soße von Mad Dog extrem scharf ist. Auf der Scoville-Skala liegt sie bei etwa 150 000 SHU. Geeignet als Zutat in Gerichten oder feurigen Dips. Hol Dir hier Deine Schärfe!


14,99 12,74
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Sammleredition 600,000 Scoville (Mad Dog 357)

Diese Soße ist eine der schärfsten in der Sammlung von Mad Dog 357. Um diese Soße in Sammleredition zu ehren, ist eine Patronenhülse an der Flasche befestigt, in der Du einen kleinen Löffel finden wirst. Warum? Weil die Dosierung dieser 600 000 SHU scharfen Soße so niedrig und präzise sein muss! Aufgrund ihrer Schärfe ist es ratsam, diese Soße nur als Gewürz zu verwenden. Bist Du bereit?


18,99 16,14
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Finest Reaper's Knockout (Scovilla)

Wenn es um Chilis geht, ist keiner schärfer als der Carolina Reaper. Jetzt kannst Du die Kraft dieses Chilis mit der unglaublich scharfen Soße von Scovilla erleben. Finest Reaper’s Knockout ist eine wahnsinnig scharfe Soße und sollte mit entsprechender Vorsicht gehandhabt werden. Füge ein wenig davon zu Deinen Gerichten hinzu und bereite Dich auf ein Schärfe-k.o. vor.

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13,90 11,81
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Pure Ghost Hot Sauce (Mad Dog 357)

Diese Pure Ghost Hot Sauce von Mad Dog 357 wird aus einem der schärfsten Chilis der Welt zubereitet: dem Bhut Jolokia. Dieser auch als Ghost Pepper bekannte Chili kann hart und schnell zuschlagen. Die Pure Ghost Hot Sauce ist potent genug, um die meisten Leute Feuer spucken zu lassen. Für jene mit einer Leidenschaft für alles Scharfe stellt diese Soße eine notwendige Ergänzung ihrer Küche...


12,99 11,04
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PowerDrops 1 Million SHU (Scovilla)

Diese PowerDrops von Scovilla haben einen Scoville-Grad von 1 Million SHU. Mit anderen Worten: Sie sind extrem scharf! Nutze diese geschmacksneutralen und leicht zu verabreichenden Tropfen, um jeder Mahlzeit einen Kick zu verleihen.

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4,99 4,24
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Tragbare Chilibombe (Scovilla) 1,5g

Diese tragbaren Chilibomben von Scovilla ermöglichen Dir, 1,5g Deines liebsten Chilipulvers überallhin mitzunehmen. Falls Du regelmäßig von der Milde Deiner "scharfen" Mahlzeiten enttäuscht bist, hast Du nun die Lösung parat! Jetzt kannst Du allem Ess- und Trinkbaren nach Herzenslust Schärfe verpassen.

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7,95 6,76
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Friendly Fire Extreme Hot Sauce (Scovilla)

Diese superscharfe BBQ-Sauce von Scovilla enthält Chipotle-, Habanero- und Carolina-Reaper-Chilis! Mach Dich darauf gefasst, sowohl geschmacklich als auch in Sachen Schärfe umgehauen zu werden! Worauf wartest Du noch?


15,99 13,59
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Friendly Fire BBQ Sauce (Scovilla)

Diese BBQ-Sauce von Scovilla trägt den Namen Friendly Fire. Warum? Weil sie feurig ist, aber auch super lecker. Man muss sie probiert haben, um sie zu verstehen – worauf wartest Du noch?


11,99 10,19
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Dragonfire Extreme Hot Sauce (Scovilla)

Die Dragonfire Extreme Hot Sauce von Scovilla bringt selbst den erfahrensten Schärfeliebhaber ins Schwitzen. Ein kleine Menge reicht weit, also verdünne sie, indem Du sie zu einem Gericht oder einer Soße hinzufügst. Sei einfach vorsichtig, und Du kannst nichts falsch machen. Habe außerdem immer etwas in der Nähe, um das Feuer zu löschen, das dieser Drache zweifellos mit sich bringt. Extrem...

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4,50 3,82
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Über scharfe Soßen

Über scharfe Soßen

Sei es, um die Grenzen Deines eigenen Gaumens oder den eines Freundes zu testen, ist unsere Auswahl an Hot Sauces eine der besten, da sie eine extreme Schärfe für jene bieten, die diese sonst nirgendwo auftreiben können. Diese Chilisoßen werden aus köstlichen, hochwertigen Chilis und Chiliextrakten zubereitet und wurden mit Schärfe-Freaks im Sinn hergestellt!

Was ist eine Hot Sauce?

Du weißt es vermutlich bereits, aber nur für den Fall – eine Hot Sauce wird aus Chilis und Chiliextrakten zubereitet und kann als Dip genossen oder Mahlzeiten hinzugefügt werden. Da sie sowohl Geschmack als auch Schärfe verleihen sollen, geht es bei ihnen häufig nicht nur um reine Schärfe. Auch wenn unsere Soßen extrem scharf sind, wurden sie mit Qualität im Sinn entwickelt. Deshalb wirst Du feststellen, dass sie auch tiefe, reichhaltige und wahrlich köstliche Aromen aufweisen, um die furchterregende Schärfe zu begleiten, die sie bieten.

Worin besteht der Unterschied zwischen einer scharfen Soße und Chilisoße?

Es sei Dir verziehen, würdest Du annehmen, dass es sich dabei um genau dasselbe handelt. Doch es gibt einen subtilen Unterschied; einen, der sich auf das Endprodukt auswirkt.

Eine Hot Sauce wird aus dem Samengehäuse zubereitet, dem weißen Plazentagewebe im Innern der Beere. Dieser Teil enthält die höchste Konzentration an Capsaicin – der Substanz in einer Chili, die für die Schärfe verantwortlich ist.

Chilisoße hingegen enthält das Fleisch der Beere. Dies bedeutet nicht, dass sie weniger scharf sein wird, aber dadurch wird sie häufig eine dickere Textur aufweisen und aromatischer sein.

Obwohl der Unterschied subtil ist, hat jedes Produkt eigene Qualitäten und verschiedene Anwendungsmöglichkeiten.

Wie man eine Hot Sauce verwendet

Du kannst eine scharfe Soße im Grunde nutzen, wie Du magst – halte sie nur von den Augen fern!

In den meisten Fällen wird eine scharfe Soße entweder verwendet, um einem Gericht Geschmack und Schärfe zu verleihen, oder als eigenständiger Dip. Mit einer Habanero-Soße kann man zum Beispiel eine feurige Salsa zubereiten. Aber es gibt keine richtige oder falsche Art, eine scharfe Sauce einzusetzen, also sei kreativ und bringe Dich an Deine Grenzen!

Wie man scharfe Soßen aufbewahrt

Gewöhnlich hat so eine Hot Sauce eine lange Haltbarkeit. Nach dem Öffnen kann sie außerhalb des Kühlschranks für etwa sechs Monate überleben. Im Kühlschrank haben sie eine extrem lange Lebensspanne, aber Du wirst es wahrscheinlich nie herausfinden, da Du nicht widerstehen können wirst, sie vollkommen aufzuessen.

Überprüfe einzelne Produkte in jedem Fall auf ihr Verfallsdatum.